美唄産米を活用した「米粉」の利活用について研修・研究を行い、米粉の利活用促進と米粉商品の開発推進に取り組むとともに、情報発信や各種イベント等への参加を通じてＰＲ活動を行い、米粉商品を特産品に育て、「米粉のまちびばい」を実現することにより、地域の経済の活性化に寄与することを目的として、市内の事業者、団体、グループ及び個人などで組織する「美唄こめこ研究会」が設立されました。 -------------------------------------------------- 　「美唄こめこ研究会」設立総会 　　と　き　平成１７年４月２６日（火）午後６時 　　ところ　ピパオイの里プラザ（美唄市西３条南３丁目６−１） 　　内　容　○会の発足、会則、役員、事業計画等について 　　　　　　　○「米粉」に関する意見交換 -------------------------------------------------- 　なお、会員を随時募集しておりますので、入会を希望される方は下記までご連絡下さい。 　連絡先：美唄こめこ研究会　会長　高橋（TEL：0126-62-7321） ●美唄こめこ研究会の概要　（ＰＤＦファイル）５１６kb ●美唄さくら２００５（東明公園内で開催）において、美唄こめこ研究会のブースを設置し、米粉のパン、菓子、麺などを販売しました。【2005/05/08】 ●「ハーブでお米フォーラムｉｎびばい」において、美唄こめこ研究会のブースを設置し、米粉のパン、菓子、麺などを販売しました。【2005/06/18】 ●平成１７年度北海道米粉食品普及推進協議会総会において、試食ブースを設置しました。【2005/06/23】 ●北海道米粉食品普及推進協議会主催の「米粉シンポジウム」において、山下副会長がパネリストとして参加しました。【2005/07/26】 ●「美味しいこんな製品できました」　（市内で販売されている米粉商品一覧）